24日，一则跟火腿、培根有关的消息火了！媒体援引英国《每日邮报》消息称：世界卫生组织预计26日将宣布，火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质，与香烟、砒霜“为伍”。 随后，...
调味品可以说是日常饮食中处处都不可缺少的一类饮食辅料，调味品在美食界犹如魔术师般的神奇，菜做的好不好吃就看调味品放的分量是不是适宜。据统计，全球每年调味品营业额高达2180亿美元，占食品工业额的...
现在的人们越来越注重健康，不少打着健康养生旗号的食品因此受到了不少人的热捧。然而，有些食品只是看起来比较健康而已，实际上对健康养生基本没有什么好处可言。下面介绍5种伪养生食品，你都上当了吗？ ...
1、豆豉：豆豉中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等多种营养素，更含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质，被称为“营养豆”。常吃豆豉可增强脑力有增强脑力效用，是脑力工作者的...
燕麦 燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得! 醋 加醋的话米饭不会变酸...
1、炖煮食物时，在硬的食物变软之后，才能加入调味料； 2、煸炒食物时，要快速调味，白糖、盐可以直接撒在食材上，酱油、料酒则应从锅边...
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